どーもVOXです
『ジムビームってまずくね?』
ググってみたり、SNSを見たりするとこんな書き込み意外と多いですよね、、、メーカーズマークの記事でも書いた通り、バーボンはくせがあります
そのくせによって飲みにくいからまずいのか、それともそもそもまずいのか、、、これはもう身も蓋もありませんが人それぞれですwしょうがない
僕の知り合いで、「角ハイは何杯でもいけるのにビームハイは2,3杯飲むと気持ち悪くなる」という人もいます
※因みにこの人は『ジムビームはまずい』とは言ってません。単に相性なんでしょうね、、、
ジムビームが「まずい」と言われる3つの理由
- バーボン特有のバニラやキャラメルの甘い香りが苦手な人がいる
- アルコール感が強く感じられる
- 一番安いホワイトラベルを飲んで「ジムビーム全部まずい」と判断してしまう人が多い
だから、僕がジムビームに出した結論としては
・スコッチやジャパニーズが好みの人は無理
・流石にホワイトラベルは安価なので値段相当の味
・飲み方次第でうまくなる!
こんな感じです。早速解説していきます
・【ジムビーム】について
・【ジムビーム】のうまい飲み方
・【ジムビーム】の種類(ラインナップ)について
この記事を書いているVOXは
・ウイスキー検定2級
・ウイスキー歴10年以上
・カフェバーの店長歴7年
バーボンウイスキー【ジムビーム】

まずはジムビームについて紹介します
ジムビームはバーボンウイスキーの中でNo1の売上を誇ります
アメリカンウイスキーの中でもジャックダニエルに次いで2位の売上です
日本では2014年にサントリーがジムビームを買収してから一気に人気になりました
ハイボールブームとCMのうまさで知名度爆上がりでしたよね
ジムビームの歴史は長く、1795年に蒸留・製造がスタートしました
以来7世代にわたってビーム一族が経営に携わっています
※創始者はヨハネス・ヤーコブ・ベームですが、のちにジェイコブ・ビームに改名しています
因みに、ジムビームを製造しているジムビーム蒸溜所ではバーボンの最高峰と言われる【ブッカーズ】も製造しています
【ジムビーム】のおすすめの飲み方

ジムビームのおすすめの飲み方はやはり「ハイボール」でしょうか
HPでもCMでもハイボール推しですよね
ジムビームに限らず、安価なウイスキーはやはりアレンジして飲む方がおすすめです
他には「コークハイ」もおすすめです
地元(アメリカ)の人の多くは『bourbon&coke』とオーダーしてきます
アメリカの人の多くがこの飲み方で飲んでいる、ということはおすすめなんでしょう!w
最後に、僕のおすすめの飲み方は
「ソーダ&アンゴスチュラビターズ&ジンジャー」です
ハイボールの「飲みやすさ」とアンゴスチュラビターズのちょっとした「苦み」生姜のピリッとした「スパイシーさ」が絶妙です
ぜひ試してみてください
ハイボールにアンゴスチュラビターズを1滴、すりおろした生姜を少量入れるだけ
簡単ですよね
僕がバー勤務や自分の店で働いていた頃も、この飲み方をおすすめすることがありました
「いつものハイボールより美味しい」
「香りが全然違う」
と驚かれることも多く、今でも自宅で飲むときによくやっています
ジムビームはどれがおすすめ?ラインナップを実際の飲み方別に紹介
ジムビームにはさまざまな種類がありますが、初めて買うなら全部を知る必要はありません
バー勤務やイタリアンバルを経営していた経験から、それぞれどんな人におすすめなのかを紹介します
まず買うなら「ジムビーム ホワイト」
「とりあえずジムビームを試してみたい」という人なら、まずはホワイトがおすすめです
価格も手頃で、ハイボールにするとバニラのような甘い香りがほどよく感じられます
「まずい」と言われることもありますが、ソーダだけで割るより、アンゴスチュラビターズを1〜2滴加えるだけで味がグッと引き締まり、バーで飲むようなハイボールに近づきます
因みにジムビーム ホワイトはいわゆるノンエイジです
ロックやストレートなら「ジムビーム ブラック」
ホワイトよりも熟成年数が長く、樽の香りやコクをしっかり感じられます
「ホワイトは少し物足りなかった」という人にはブラックがおすすめ
ロックやストレートでも飲みやすく、価格以上の満足感があります
個性的な味が好きなら「ジムビーム ライ」
ライ麦由来のスパイシーさが特徴
一般的なバーボンとは少し違う味わいなので好みは分かれますが、ライウイスキーが好きなら一度試す価値があります
その他のラインナップ
ジムビーム アップル
ジムビーム アップルはバーボンとジューシーなリンゴのすっきりとした味わい
ストレート、ロック、そしてソーダとスライスしたリンゴを添えても楽しめる商品
ジムビーム ハニー
ジムビーム ハニーは、カラメル・オーク・バニラが複雑に絡みあい、最後にふと漂う甘い蜜の香りが特徴のバーボンベースのリキュール
フレーバーは、ハチミツ・バニラ・キャラメル・ほのかに樽の感覚
ジムビーム デビルズカット
ジムビーム デビルズカットは、大胆にも「悪魔の取り分」まで奪った、力強い味わい
※熟成後、樽からバーボンが出された後も、樽材にしみ込んで微量に残る原酒を「デビルズカット」(悪魔の取り分)と呼ぶ
熟成終了後、樽から原酒を払い出した際、樽材の内部から抽出させた深みある複雑な味わいを備えたバーボン
フレーバーは、まろやかな甘み・ほどよいコクと厚みのある奥深い味わい
ジムビーム ダブルオーク
ジムビーム ダブルオークは、他のバーボンと大きく違うのは、2つの樽を使い2度熟成させること
フレーバーは、甘いキャラメルやバニラ・樽由来の力強いスパイシーさ
結局どれを買えばいい?
迷ったらこの2本です。
🥃 初めてなら
ジムビーム ホワイト
🥃 少し良いものを飲みたいなら
ジムビーム ブラック
さらに、ハイボールをワンランク上げたいなら以前紹介したアンゴスチュラビターズを1〜2滴加える飲み方もおすすめです
👉 関連記事:アンゴスチュラビターズでハイボールが劇的に美味しくなる使い方
まとめ
今回は【ジムビーム】を紹介しました
ジムビームがまずいと感じる人は、アレンジして飲んでみたり、熟成年数の長い「ブラック」や、個性が強い「ライ」をおすすめします
少しジムビームの印象が変わると思いますよ!是非試してみてください!
