レシピ

お酒

アンゴスチュラビターズとは?ハイボールに1滴でバーの味になる使い方

アンゴスチュラビターズをハイボールに入れるとどんな味?バー勤務やイタリアンバル経営の経験をもとに、1滴で劇的に美味しくなる使い方や魅力を解説!「余ったらどうする?」の活用法も紹介します
お酒

ティーチャーズはまずい?味やおすすめの飲み方をレビュー|ハイボールに最適なコスパ最強スコッチ

ティーチャーズはまずいと言われる理由や実際の味、おすすめの飲み方を紹介します。ハイボールとの相性や特徴、アードモアをキーモルトに使用したスモーキーな魅力、コスパの高さも詳しくレビューします。
お酒

ウイスキーのお湯割り【ホットウイスキー】は邪道?徹底解説!

今回はウイスキーのお湯割り【ホットウイスキー】を紹介します。作り方やレシピ、ホットウイスキーに合うウイスキー、ホットウイスキーのアレンジカクテル【ホットウイスキートディ】なんかも書いていきます
レシピ

濃厚カルボナーラの作り方|イタリアンバル店主が教える本格レシピ

イタリアンバル店主経験者が教える、本格濃厚カルボナーラの作り方。卵黄のみ、生クリーム、パルミジャーノを使った失敗しにくいレシピや、ソースを滑らかに仕上げるコツ、パンチェッタとベーコンの違い、気になるカロリーまで詳しく紹介します。
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スモークサーモンで【朝ごはん】を時短でおしゃれに!おすすめの通販サイトも!

あなたは毎朝ゆったりと朝食を楽しんでいますか?スモークサーモンを使えば毎朝ゆったりとおしゃれに栄養も取れた朝食を楽しめますよ!
お酒

【ゴッドファーザー】カクテルの作り方は?味わいやおすすめの飲み方を紹介!

ゴッドファーザーはどんなカクテル?ウイスキーとアマレットで作る簡単レシピや味わい、おすすめの飲み方、おつまみまで、僕の店での経験も交えながら分かりやすく紹介します
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サバ缶で簡単、おしゃれおつまみ!【サバ缶アヒージョ】

サバ缶を使った簡単でおしゃれなおつまみを紹介します!サバ缶が見事に映えおつまみに!
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お家で簡単!おしゃれノンアルコールカクテル

お家で手軽に作れるノンアルコールカクテルを紹介します!家にある余った材料でも十分オシャレになります!
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