どーもVOXです
ゴッドファーザーというカクテルを知ってますか？
食後にゆ〜っくりお酒を楽しむのにおすすめのカクテルがゴッドファーザーです！
今回はそんなゴッドファーザーを紹介していきます
ゴッドファーザー
ゴッドファーザーとは、ウイスキーとアマレットをステア(混ぜること)して作るシンプルなウイスキーカクテルです
名前の由来は、コッポラ監督の名作映画『ゴッドファーザー』にちなみ、この映画の一作目が公開された1972年に作られたカクテルです（ちなみに映画『ゴッドファーザー』にこのカクテルは出てきません）
花言葉ならぬカクテル言葉というものがあるそうですが、ゴッドファーザーのカクテル言葉は「偉大」だそうです、、、完全に映画の影響ですねw
レシピ（作り方）
ウイスキー……45ml
アマレット……15ml
氷を入れたロックグラスにウイスキー(基本的にはスコッチ)、アマレットを入れステアして完成。めちゃくちゃ簡単です！
※ベースのウイスキーをウォッカに替えるとゴッドマザーというカクテルになります
アマレット
アマレットとは杏仁を使用したリキュールです。杏仁とはアンズの種子のことで昔は風邪予防の生薬として用いられたそうです。イタリア語で「少し苦いもの」という意味です
アマレットは他に、ジンジャーエールやレモンジュースで割ったカクテルもありますが、アイスクリームにそのままかけて食べるのもおすすめです！
おすすめおつまみ
ゴッドファーザーはアルコール度数が高いですがアマレットが効いていて若干甘みもあります。ですので甘いデザートやチョコレートがよく合います。ナッツ等の乾き物もおすすめです！
今回はシューアイスと一緒に頂きました！
まとめ（楽しみ方）
ゴッドファーザーのアルコール度数は35度前後と高めです。その分ゆっくりと時を過ごせますので、食後のリラックスタイムにおすすめします
映画『ゴッドファーザー』を見ながらカクテル『ゴッドファーザー』を飲む！粋ですね～
またBARのカウンターでゴッドファーザーを注文するのもかっこいいですよね！
忙しい毎日だからこそゴッドファーザーを飲みながら、ゆ～っくり時を忘れて楽しんでみてください！