どーもVOXです
先日来店された外国人の男性から、オーヘントッシャン(ウイスキー名)ストレートの注文を受けた際に
『どんなグラスを使っているんですか?』と聞かれました。
普段通り『ストレートグラスで出しています』と答えたところ、その男性から
『そのグラスではウイスキーの香りが楽しめない、このマイグラスに入れてください』と言われました
その時のグラスが今回の主役テイスティンググラスです
テイスティンググラス
そんなに違うものか、と早速購入し試してみました
※僕もテイスティンググラスは知っていましたが、プロの人(マスターブレンダー等)が使うイメージでしたので自分用に持っていなかったので…
ウイスキー本来の香り
香りが断然違います!
スコッチウイスキー特有のスモーキーフレーバーやピート臭がもろに感じられます!
その理由は
①飲み口が狭くなっているため香り成分が発揮しにくいので長い間香りが楽しめる
②グラスの底が膨らんでいるため香りが立ち上がる
飲み方によって違いはありますが、ストレートやトワイスアップはテイスティンググラスがおすすめです!
是非この機会にテイスティンググラスをお試しください!
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