ウイスキー【知多】はまずい？美味しい飲み方はハイボール！作り方のポイントも紹介

どーもVOXです

『サントリーウイスキー【知多】ってまずいって聞くけど本当？』

『知多のおすすめの飲み方は？』

『グレーンウイスキーって普通のウイスキーと何が違うの？』

こんな疑問にお答えします

結論から言うと、知多は「万人受けする飲みやすいウイスキー」です

ただし、スコッチなどのクセが強いウイスキーが好きな人には物足りなく感じるかもしれません

その特徴を知れば、知多の魅力がもっと分かると思います

シングルグレーンウイスキー【知多】とは？

【知多】はサントリーが販売するジャパニーズウイスキーです

愛知県知多市にある知多蒸留所で造られています

ちなみに僕は愛知県在住なので、知多という名前には個人的にも親しみがあります

残念ながら現在、一般向けの工場見学は行われていませんが、入口付近まで行くことはできます

ただ、見た目は完全に工場です（笑）

知多は珍しい「シングルグレーンウイスキー」

知多の最大の特徴は、シングルグレーンウイスキーということです

ウイスキーには大きく分けて

・モルトウイスキー
・グレーンウイスキー
・ブレンデッドウイスキー

があります

グレーンウイスキーとは、トウモロコシなどの穀物を原料に造られるウイスキーです

特徴は

・クセが少ない
・軽やかな味わい
・飲みやすい

ということ

一方、モルトウイスキーは大麦麦芽を原料にしていて、香りや個性が強いものが多いです

そのためモルトウイスキーは「ラウド（音が大きい）スピリッツ」

グレーンウイスキーは「サイレント（音が静か）スピリッツ」

とも表現されます

ブレンデッドウイスキーは、この個性の強いモルトウイスキーと軽やかなグレーンウイスキーを組み合わせることで、バランスの良い味わいにしています

なぜグレーンウイスキーは商品化が少ない？

現在人気が高いのはシングルモルトウイスキーです

山崎や白州などが代表ですね

理由は、ウイスキー好きは「個性」や「クセ」を求める傾向があるからです

そのためグレーンウイスキー単体の商品は少なく、基本的にはブレンデッドウイスキーの原酒として使われています

そんな中で商品化されたのが【知多】です

これは知多の大きな魅力と言えます

知多はまずい？その理由とは

ネットでは「知多はまずい」という意見も見かけます

しかし、これは好みの問題が大きいです

知多はグレーンウイスキーなので

・クセが少ない
・軽やか
・スッキリしている

という特徴があります

逆に

・ピート香が強いスコッチが好き
・クセのあるウイスキーが好き
・濃厚な味わいを求める

という人には物足りなく感じるかもしれません

つまり「まずい」のではなく、方向性が違うウイスキーということです

ウイスキー【知多】のおすすめの飲み方はハイボール

知多を一番楽しめる飲み方は、やはりハイボールです

サントリー公式でも「ハイボールで花開く」と紹介されています

知多の特徴である

・軽やかさ
・爽やかな香り
・クセの少なさ

が炭酸と相性抜群です

暑い日に飲むハイボールは特に最高ですね

美味しい知多ハイボールの作り方

①グラスいっぱいに氷を入れる

氷を多く入れることでグラスが冷え、氷も溶けにくくなります

②知多を30ml注ぐ

基本は

ウイスキー1：炭酸水3〜4

がおすすめです

③冷えた炭酸水を静かに注ぐ

氷に直接当てると炭酸が抜けやすくなるので、グラスの側面から優しく注ぎます

④縦に1回だけ混ぜる

混ぜすぎると炭酸が抜けてしまいます

一番下の氷を少し持ち上げるイメージで完成です

知多の価格と今後の値上がりは？

知多のメーカー希望小売価格は、現在税込6,600円です

ただし、現在はネットショップや酒販店などで5,000円台で購入できることもあります

以前は4,000円台で購入できたため、ジャパニーズウイスキー人気による価格改定で大きく値上がりしました

一時期は山崎や白州と同じように品薄になるのでは？と言われ、入手困難な時期もありましたが、現在では比較的購入しやすいウイスキーです

知多は山崎や白州のようなシングルモルトではなく、シングルグレーンウイスキーです

そのため、山崎や白州のようなプレミア価格になる可能性は低いのではないかと思います

ただ、ジャパニーズウイスキー全体の人気や販売戦略によって、今後価格が変動する可能性はあります

個人的には、知多の魅力は「軽やかで飲みやすいハイボール向きのウイスキー」という部分だと思います

価格が上がった現在でも、食事と合わせて気軽に楽しめる一本として魅力のあるウイスキーです

※価格や今後の動向については、あくまで個人的な予想です

まとめ：【知多】は初心者にもおすすめできる飲みやすいウイスキー

今回はサントリーウイスキー【知多】について紹介しました

知多は珍しいシングルグレーンウイスキーであり、最大の魅力は

・クセが少なく飲みやすい
・軽やかな味わい
・ハイボールとの相性抜群

というところです

「ウイスキーのクセが苦手」

という方には特におすすめできます

逆にスモーキーなウイスキーが好きな方には少し物足りないかもしれません

おすすめの飲み方はやっぱりハイボール

知多ならではの軽やかな味わいを、ぜひ楽しんでみてください